Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Dr. Salsas - Cajun Blackening Rub 215 g

Dr. Salsas - Cajun Blackening Rub 215 g - Main image
$64.5 $129 In stock

Category: Rubs

Cajun Blackening Rub – Würzmischung mit Schärfe

 

Erleben Sie den authentischen Geschmack von New Orleans mit unserem Cajun Blackening Rub. Diese Würzmischung ist vom traditionellen Cajun- und Creole-Kochen inspiriert und vereint Paprika, schwarzen und weißen Pfeffer, Knoblauchpulver, Cayennepfeffer, Basilikum und Oregano. Das Ergebnis ist ein ausgewogener Geschmack mit einer moderaten Schärfe, der alles von gegrilltem Fleisch und Hähnchen bis hin zu Fisch und Gemüse veredelt.

Zutaten:

Salz, Paprika, schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer, Knoblauchpulver, Cayennepfeffer, Basilikum, Oregano.

Nährwerte pro 100 g:

Energie 364 kcal / 1523 kJ, Fett 7,78 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,91 g, Kohlenhydrate 61,61 g, davon Zucker 11,06 g, Eiweiß 11,71 g, Salz 7,44 g.

Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Nicholas ★★★★★

The 215g jar lasted me through a whole batch of blackened shrimp and a few catfish fillets, and the heat builds nicely without drowning out the paprika. I've been to New Orleans twice and this gets surprisingly close to what I ate down there.

Christopher ★★★★★

The heat level is honestly perfect for me, not so spicy that you lose the other flavors but enough to notice. I've been using it on chicken thighs before grilling and the crust it makes is restaurant quality.

Evelyn B. ★★★★☆

Used this on chicken thighs before grilling and got a proper dark crust, way better than the old jar in my cupboard. The heat sneaks up on you though, so I'd go lighter next time on the rub. Solid 215 g tin too, should last a while.