Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Bronze Ribb Rubb 240 g | BBQ à l'armoise

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$84.5 $169 In stock

Category: Frottements

Bronze Ribb Rubb est le rub idéal pour qui veut réaliser des ribs parfaites – juteuses, caramélisées et pleines de saveur. 

Développé par Mugwort BBQ avec la même passion qui les a menés sur le podium du championnat de Suède de BBQ, ce rub est un choix évident pour tous les amateurs de véritable art du grill.

Parfait pour :

Les ribs et le pulled pork, mais il fonctionne aussi très bien avec d'autres plats. 

Ingrédients :
Sel, sucre, poudre d'ail, poudre d'oignon, paprika, poivre, persil et une bonne dose de fierté, genre une pleine cargaison !

Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Madison ★★★★★

Used this on baby backs in the smoker and the bark came out dark and glossy after about four hours at 225. It's a coarser grind than my usual rub, so it clung to the meat instead of sliding off. Sweet and a little smoky, not too salty either.

Charlotte ★★★★★

Used this on a rack of baby backs last weekend and the bark came out dark and caramelized exactly how I wanted it. The 240 g tub is bigger than I expected too, so it'll last me a good few cooks.

Lily S. ★★★★☆

Got a nice bark on my ribs after about two hours on the smoker, and the sweetness wasn't overpowering like some rubs I've tried. Only knock is the 240 g tin went faster than I expected for the price.

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