Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Widowmakers BBQ - Rub épicé Madrid 240 g

Widowmakers BBQ - Rub épicé Madrid 240 g - Main image
$84.5 $169 In stock

Category: Frottements

Spicy Madrid  de Widowmakers BBQ est un mélange d'épices savoureux et modérément piquant, composé de trois types de piments différents. Idéal pour le poulet et les côtes levées. À utiliser de préférence comme première couche sur vos côtes levées.

Utilisation : Saupoudrer le rub sur la viande, envelopper dans du papier aluminium. Laisser reposer au moins 1 heure avant de passer au grill !

Accompagnements : Poulet, porc

Ingrédients : Paprika, Ail, Sel, Oignon, Poivre noir, Coriandre, Piment Ancho, Piment chipotle, Poudre de piment, Cumin, Origan

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie 266 kcal (1113 kJ), Matières grasses 6g, Glucides 34g, dont sucres 5g, Protéines 11g, Sel 15g.

400 ml.

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Eva ★★★★★

The three-chili blend gives a nice slow heat that builds without overpowering the meat. Used it on chicken thighs last night and the crust came out deep red and a little smoky. 240g jar will last me a while too.

Lucy ★★★★★

Three chilis give it a nice layered heat that builds without overwhelming the chicken. I rubbed it on thighs before grilling and the skin came out crisp with a smoky kick. The 240 g tin will easily last me through the summer.

Joshua ★★★★★

Used this as the first layer on baby backs before a long smoke and the three-chili blend gave a nice warmth without overwhelming the meat. It's genuinely spicy but not punishing, and the 240 g bag has lasted me through several cooks.