Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

High River Sauces - Peppers Up Salsa Piccante (Apollo-chili) | 148 ml

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Category: Novità

Direttamente dalla stagione 24 di Hot Ones arriva Peppers Up! – una salsa esplosiva all'Apollo Pepper che unisce calore estremo a un'inaspettata dolcezza fruttata. Qui si incontrano note profonde di more e mirtilli con un tocco fresco di yuzu, creando un profilo aromatico intenso che brucia e allo stesso tempo si equilibra.

Perfetta per le grigliate – provala con maiale, agnello o altre carni per portare il sapore a un livello superiore. Piccante, complessa e avvincente – una salsa che fa davvero salire il battito cardiaco e fa esultare le papille gustative.

Ingredienti:
Polpa di peperoncino Apollo (Apollo chili, aceto, distillato di peperoncino Apollo), aceto di mele (8% di acidità), acqua, more, mirtilli, zucchero di canna grezzo (zucchero di canna, melassa), cipolla, aglio (aglio, acqua, acido citrico), succo di yuzu, polvere di peperoncino Apollo, coriandolo, zenzero, pepe nero

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Thomas ★★★★★

Didn't expect blueberries and blackberries to work with this much heat, but the Apollo chili keeps it from just being pain. A little goes a long way on eggs, and the 148 ml bottle will still last me a while.

Madison ★★★★★

The fruitiness really comes through after the initial burn settles, like ripe berries cutting through the heat. I’ve had other Apollo sauces that were just pure pain, but this one has actual depth that makes me want another dab despite my eyes watering.

James ★★★★★

That first dab hit harder than I braced for, but the berry sweetness right behind the burn is what keeps me coming back for more. The Apollo heat builds slowly and lingers just long enough to make every bite interesting.