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トマティーヨ（フィサリスに似たメキシカングリーントマト）のほのかな酸味を発見してください。新しいフレーバーを探求したいチリ好きや通好みの方にぴったりです。
原材料：
• トマティーヨ 67.7%（フランス産） / セラーノペッパー 12.2%（フランス産） / 赤玉ねぎ（フランス産） / オリーブオイル（フランス産） / にんにく（フランス産） / ゲランドの塩（フランス産） / アルボルペッパー 0.97%（メキシコ産）
180 g
栄養成分（100gあたり）
エネルギー | 368 kJ / 88 kcal
脂質 | 4.4g
- うちトランス脂肪酸 | 0.6g
炭水化物 | 8.9g
- うち糖類 | 5.4g
たんぱく質 | 1.7g
食塩相当量 | 1.8g
I was nervous the green tomato would be too sour, but the tartness is actually gentle and it lets the chilli heat sneak up on you. Spooned it over grilled chicken and the whole jar was gone in two days.
The 67% tomatillo really comes through, way more than the jarred stuff I usually buy. It's tangy and a bit acidic without being sour, and I've been spooning it over eggs all week.
That tomatillo tang hits way sharper than the jarred stuff I used to buy, almost like a green apple bite. Used it on grilled chicken tacos and the whole table went quiet for a second. The 67.7% tomatillo really comes through, you can tell it's not watered down.
