Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

FANGST - FÆRØSK LAKS | 110 g

FANGST - FÆRØSK LAKS | 110 g - Main image
$42.5 $85 In stock

Category: Nyheter

Laks fra Færøyene – raskt grillet

Færøyenes avsidesliggende beliggenhet i Nord-Atlanteren, det klare vannet, kjølige og stabile temperaturer, sterke strømmer og beskyttede fjorder skaper perfekte forhold for laks. Her har mennesker levd av havet i århundrer og utviklet en sterk respekt for naturens ressurser. Dette gjenspeiles også i de høye kravene til bærekraft i det lokale fisket.

Denne laksen fra FANGST er raskt grillet for å bevare saftighet og smak, og deretter lagt i kaldpresset rapsolje.

Ytterligere informasjon

Art (latin): Salmo salar

Fangstområde: Nordøst-Atlanteren (FAO 27), oppdrettet på Færøyene

Nettovekt: 110 g

Ingredienser:

Laks (Salmo salar, 81 %), kaldpresset rapsolje* (18,1 %), salt

*Økologisk

Næringsverdi per 100 g

Energi: 1059 kJ / 255 kcal

Fett: 20 g

hvorav mettet fett: 1,6 g

Karbohydrater: 0,6 g

hvorav sukkerarter: 0 g

Protein: 18 g

Salt: 0,9 g

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Amelia ★★★★★

The texture really surprised me — firm flakes that hold together on the fork instead of falling apart. You can taste the cold-water thing they talk about, it's clean and not overly salty. Grilled it quick with just butter and lemon and it was gone in minutes.

Avery J. ★★★★★

Opened the tin expecting mushy fish, but the meat is firm and flaky with that clean, briny taste you only get from really cold water. The quick grilling leaves a subtle char that makes it perfect straight out of the can on a cracker. I've already ordered two more.

Edward B. ★★★★★

The packaging kept the fillet perfectly intact during shipping, and after a quick sear it tasted incredibly clean and fresh—no fishy smell at all. I've had salmon from all over, but the texture here is something else, firm yet buttery. Definitely restocking this one.