Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Funky Ouma - Svart hvitløksalt RUB - | 250 g

Funky Ouma - Svart hvitløksalt RUB - | 250 g - Main image
$77.5 $155 In stock

Category: Nyheter

Funky Ouma Svart Hvitløkssalt – Naturlig krydderblanding med rik umamismak

Funky Ouma Svart Hvitløkssalt er en fyldig og smaksrik krydderblanding med svart fermentert hvitløk og løk som gir rettene dine en herlig dybde og en naturlig umamikarakter. Den er et praktisk alternativ til fersk løk og hvitløk – perfekt når du vil skape mye smak med minimal innsats.

Bruk krydderet før, under eller etter tilberedning på kjøtt, kylling, fisk, grønnsaker, poteter, pasta, sauser og marinader. Den passer like godt i hverdagsmat som til grillkvelder og festmåltider.

Tips for best resultat

Bland krydderet med litt olivenolje og bruk som en smaksrik rub til kjøtt, kylling eller grønnsaker før grilling eller steking.

Ingredienser

Jodfritt havsalt (74 %), tørket fermentert svart hvitløk (8 %), hvitløksflak (5 %), rødløksflak, perleløksflak (5 %), tørket sitronpulver, sort pepper.

Allergener

Kan inneholde SENNEP.

Oppbevaring

For best før-dato, se fanen Produktfakta.

Næringsverdi per 100 g

Energi: 91 kJ / 22 kcal
Fett: 0,08 g
– hvorav mettet fett: 0,01 g
Karbohydrater: 4,1 g
– hvorav sukkerarter: 1,8 g
Protein: 1,1 g
Salt: 51 g

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Richard J. ★★★★★

The fermented black garlic gives everything a deep savory kick that regular garlic salt just can't match. I've been rubbing it on steaks before grilling and it forms this amazing crust. The 250 g jar is bigger than I expected too, so it'll last me a while.

Grace ★★★★★

Sprinkled this over roasted cauliflower and it turned into the best thing on the plate. That fermented black garlic gives such a deep, savory richness that I didn’t need any other seasoning. The grind is fine enough to coat evenly, and the 250 g bag will last me ages.

Olivia G. ★★★★★

The umami hit from the fermented black garlic is deep and savory without being sharp, and it clings nicely to grilled chicken without clumping up. My only surprise was how quickly I went through it because I ended up sprinkling it on eggs and roasted veggies almost daily.

Related Products