Swedish Pepper - Chipotle Mash | 100 ml
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煙燻辣椒醬 – Chipotle 100 ml
這是一款發酵辣椒醬，以煙燻奇波雷辣椒和紅墨西哥辣椒製成，帶來醇厚、煙燻的風味與宜人的辣度。
可滴入燉菜、辣肉醬、BBQ醬、醃料中，或作為自製辣醬的基底。
天然發酵賦予這款辣椒醬深邃的風味，帶有清爽的酸度和複雜層次，而煙燻奇波雷辣椒則貢獻了獨特的煙燻香氣，非常適合搭配烤肉、漢堡、塔可、手撕豬肉和墨西哥料理。
Chipotle 辣椒醬提供的是豐富的風味而非極致的辣度，是您想為菜餚增添醇厚感、煙燻味和個性時的絕佳選擇。
*在瑞典裝瓶，使用來自厄瓜多的正宗奇波雷辣椒和墨西哥辣椒。
容量：100 毫升
開封後請冷藏。
成分：
乳酸發酵奇波雷辣椒和墨西哥辣椒、水、鹽和醋。
每 100 公克營養價值：
熱量：123 千焦 / 29 大卡
脂肪：0.1 公克
– 其中飽和脂肪：微量
碳水化合物：2.0 公克
– 其中糖類：1.4 公克
膳食纖維：0.4 公克
蛋白質：0.5 公克
鹽：11 公克。
辣椒醬 = 將辣椒發酵並搗碎，與鹽混合以發展風味、酸度和保存性。結果是一種濃縮的辣椒基底，具有天然的複雜性，適合烹飪和自製辣醬。
