Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Tajin

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Category: Rubs

Tajin ist ein klassisches mexikanisches Gewürz, das Salzigkeit, Säure und Schärfe vereint. Hergestellt aus einer wunderbaren Mischung aus Chili, Limette und Meersalz – Tajin ist das i-Tüpfelchen der mexikanischen Küche und unglaublich vielseitig. Streuen Sie es über geröstetes Gemüse, Tacos, in die nächste Guacamole oder über das knackige Gemüse, mit dem Sie Ihre mexikanischen Gerichte garnieren. Probieren Sie es auch auf frischem Obst wie Wassermelone, Orange und Mango für einen unglaublich spannenden Obstsalat.

142 g.

Zutaten:

Chilimischung, Meersalz, dehydrierter Zitronensaft, (E330) als Antioxidationsmittel, (E551) als Trennmittel.

Nährwertangaben pro 100g

Energie 772 kJ / 182 kcal

Fett 2,3g

- davon gesättigte Fettsäuren 0,4g

Kohlenhydrate 37,2g

- davon Zucker 4,8g

Eiweiß 3,3g

Salz 47,2g

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Nicholas ★★★★★

The chili-lime-salt combo hits that perfect sour-spicy balance on grilled corn, way better than plain salt. I've gone through half the bottle in two weeks.

Nicholas ★★★★★

The chili-lime-salt combo is exactly what my elote was missing, and now I keep the bottle next to the stove. It's tangy and hot without being overwhelming, so I've been adding it to eggs too.

Jason ★★★★★

Sprinkled this over fresh mango and the chili-lime-salt combo was addictive. The sea salt is fine enough that it sticks to fruit instead of falling off, which I didn't expect from a rub. Went through half the bottle in a week.

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