Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Widowmakers BBQ - Black Anaconda RUB 260 g

Widowmakers BBQ - Black Anaconda RUB 260 g - Main image
$84.5 $169 In stock

Category: Rubs

Black Anaconda - Rub & Grillgewürz.

🐍 Black Anaconda von Widowmakers BBQ – eine tiefe, dunkle und kraftvolle Rub, die für den wahren Liebhaber von Fleisch und Grillen kreiert wurde, der Lakritz mag. Diese intensive Gewürzmischung ist voller robuster Aromen von Anis, Fenchel und anderen Gewürzen, die eine unglaubliche Tiefe verleihen. Black Anaconda wurde speziell entwickelt, um einen fantastischen, einzigartigen Lakritzgeschmack und ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis bei Rindfleisch, insbesondere Brisket, Rinderbrust und Fisch zu bieten. Sie ist perfekt für langes Räuchern und alle Arten von intensivem Grillen, bei dem das Fleisch im Mittelpunkt stehen soll.

Wie alle Rubs und Gewürzmischungen von Widowmakers BBQ eignet sich auch Black Anaconda hervorragend zum Untermischen in herzhafte Eintöpfe, Chilisaucen oder um gegrilltem Gemüse eine zusätzliche Dimension zu verleihen. Darüber hinaus können Sie dieses einzigartige Grillgewürz verwenden, um Ihre Fleischstücke vor dem langsamen Garen trocken einzureiben, was eine geschmackvolle und dunkle Kruste garantiert, die alle am Esstisch beeindruckt. Ein echter Geschmackssensor für alle, die tiefe und komplexe Aromen in ihrer Küche lieben.

Black Anaconda Gewürz eignet sich für:

  • Gewürz für Rind: Brisket, Rinderbrust, Roastbeef, Entrecôte, Rinderfilet, Hamburger.
  • Gewürz für Wild: Elch, Hirsch, Wildschwein.
  • Gewürz für Schwein: Schweinenacken (für eine tiefe, rauchige Note).
  • Gewürz für Schmorgerichte: Fleischeintöpfe, Chili con Carne.

Zutaten:
Zwiebel, Knoblauch, Paprika, brauner Zucker, Anis, Fenchel, SENF, schwarzer Pfeffer, Salz.

Nährwerte pro 100g:
Energie 327 kcal (1373kJ), Fett 5g, Kohlenhydrate 50g, davon Zucker 19g, Eiweiß 12g, Salz 8g.

227 g.

Widowmakers BBQ strebt stets nach höchster Qualität in unseren Rubs und Gewürzmischungen. Unsere Produkte sind handgefertigt und frei von künstlichen Zusatzstoffen, Geschmacksverstärkern, Glutamaten und Konservierungsmitteln.

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Grace L. ★★★★★

I was skeptical about a licorice rub, but on a brisket it's genuinely excellent. The grind is fine, so it dissolves evenly, and the color is that deep black. Not for everyone, but I've already gone through half the tin.

George I. ★★★★★

I was skeptical about a licorice rub but this stuff is legit — the anise flavor comes through strong on pork ribs without tasting like candy. It builds a really dark crust, almost black, which is exactly what I wanted for low-and-slow cooks. The 260g tin is generous too, way more than I expected for

Ella P. ★★★★★

I picked this up mostly out of curiosity about the licorice, and it's now my go-to on pork ribs. The 260 g tin is bigger than I expected and a little goes a long way, so it should last me most of the summer.