Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

TuttoCalabria - Nduja di Spilinga (カラブリア風、スパイシー、塗りやすいサラミ) 170 g

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Category: デリカテッセン

カラブリアの本物の味、「Nduja(ンドゥイヤ)」を発見。TuttoCalabriaがお届けする伝統的なスプレッドサラミで、独特の辛さと深い味わいが特徴です。'Nduja発祥の地、南イタリア・スピリンガ地方の中心で製造され、上質な豚肉、唐辛子、海塩のみを使用し、余計な添加物は一切含まれていません。

柔らかくクリーミーな食感で、日常の料理から特別なごちそうまで手軽にお使いいただけます。焼きたてのパンに塗ったり、パスタソースにひとさじ加えたり、ピザにのせたり、リゾットに混ぜ込めば、まるでカラブリアにいるかのような味わいをお楽しみいただけます。

🌶️ 味の特徴:辛味、スモーキー、芳醇

🇮🇹 原産地:カラブリア州スピリンガ

🥖 おすすめの使い方:クロスティーニ、パスタ、ピザ、煮込み料理に

💯 原材料:100%イタリア産豚肉、カラブリア産唐辛子

原材料:
熟成 'Nduja 80%(豚脂、豚肉、唐辛子、塩)、ひまわり油、オリーブオイル

栄養成分表示(100gあたり):
エネルギー 2540kJ / 616kcal、脂質 62g(飽和脂肪酸 22g)、炭水化物 7.1g(糖類 0.6g)、たんぱく質 7.4g、食塩相当量 9.2g

ヒント:開封後は冷蔵庫で保管し、表面にオリーブオイルを少々加えると鮮度を保てます。

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Ella ★★★★★

The heat builds slowly but it's that deep, smoky Calabrian flavor that makes it impossible to stop eating. I've been adding a spoonful to tomato sauce and even on plain scrambled eggs, and it melts right in. A little goes a long way, so the 170g jar has lasted me longer than expected.

Penelope H. ★★★★★

Spread it on a slice of warm crusty bread and it melts into this rich, spicy paste that’s got a proper kick without burning your mouth. The texture is so smooth and spreadable straight from the jar, exactly what I hoped for from a real ’nduja.

Jason O. ★★★★★

Broke off a small piece to taste before spreading it, and the texture is silkier than any salami I've tried—it melts right onto warm bread. That Calabrian heat is properly deep, not just sharp, and the jar didn't last two days in our house.