Category: デリカテッセン
このエクストラバージンオリーブオイルは、最高級の唐辛子をじっくりと浸透させ、高品質でスパイシーでありながらフルーティーな、ほんのりスモーキーな風味のオイルに仕上げました。
使い方：
パスタ、ピザ、サンドイッチ、グリル野菜や魚に最適なスパイスです。マヨネーズや生地にひと垂らし加えれば、さらなる辛さをプラスできます。
100％植物由来。
原材料：
オリーブオイル（EVO）80％、唐辛子、塩。
栄養成分表示（100gあたり）：
エネルギー691kcal、脂質76g（飽和脂肪酸11g）、炭水化物1.7g（糖質1.2g）、食物繊維0g、たんぱく質1.2g、食塩相当量1.2g。
I drizzled this over a pizza last night and the smoky heat was perfect without being overwhelming. The chili infusion is balanced enough to use as a finishing oil on pasta too.
The slow infusion really brings out a fruity depth that cuts through the heat—perfect drizzled over pizza. I've been using it on roasted veggies too, and that light smoky note is a game-changer.
The chili heat is intense but balanced by a lovely fruity olive flavor, and that subtle smokiness really elevates pasta dishes.