Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

La Perle des Dieux - 2022 年份沙丁魚 | 特選年份 | Mademoiselle Perle

La Perle des Dieux - 2022 年份沙丁魚 | 特選年份 | Mademoiselle Perle - Main image
$44.5 $89 In stock

Category: 罐頭食品

來自法國La Perle des Dieux的絕佳年份沙丁魚——一款品質卓越、保存期限長達10年的頂級珍饈。為達到最佳熟成風味,建議每六個月將罐頭翻轉一次,有助於沙丁魚緩慢發展出更圓潤、更深層的滋味。

2022年份訴說著一段浪漫故事:Mlle Perle與她的水手丈夫在結婚十年後,前往玻里尼西亞閃耀的海域旅行。在異國花卉與熱帶鳥類的環繞下,法國藝術家Delphine Cossais以精美插圖描繪他們的愛情。這款設計同時頌揚了海洋與這些頂級沙丁魚背後的熱情。

這些沙丁魚經過精心挑選,並細心保存於特級初榨橄欖油中,讓風味隨著時間自然發展——無多餘添加物,僅有純淨、高品質的食材。

成分:

新鮮捕撈沙丁魚、橄欖油、鹽。

淨重:115 克
瀝乾重量:86.3 克

每100克營養價值:

熱量:790 千焦 / 223 大卡
脂肪:16 克
– 其中飽和脂肪:4.3 克
Omega-3:2.95 克
碳水化合物:<0.5 克
– 其中糖類:<0.5 克
蛋白質:23 克
鹽:0.69 克

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Lily ★★★★★

Opened the tin after letting it rest upright for a week, and the sardines were plump, silky, and melt-in-your-mouth tender. The aging potential is real, but honestly I couldn't wait past the first year. Turning the can every six months feels like a small ritual, but the payoff in texture is worth it

Owen ★★★★★

The ten-year shelf life is what sold me, and after flipping the tin every six weeks like suggested, the fish came out perfectly tender. Worth every euro for a special dinner.

Julian F. ★★★★★

Opened the tin after twelve months of flipping it every six weeks, and the sardines were still perfectly firm with that rich, briny depth you only get from a proper vintage. The ten-year shelf life gives you real flexibility on when to enjoy it.