Category: 缶詰
オリーブオイル漬けのイワシとピクルス。これらの缶詰イワシは、その独創性と卓越した品質により、特別な逸品です。1匹ずつ丁寧に漁獲され、厳選され、手作業で調理されています。
Sardinhaは、伝統的な蒸し調理法に従って調理された新鮮な魚のみを使用しています。オメガ3脂肪酸の天然源です。
120 g.
原材料：
イワシ（Sardina pilchardus）、オリーブオイル、ピクルス（にんじん、きゅうり、カリフラワー、パプリカ）、チリ、食塩
100gあたりの栄養成分（水切り後）：
エネルギー 1413 kJ / 341 kcal
脂質 29 g
—うち飽和脂肪酸 5.6 g
炭水化物 < 0.5 g
—うち糖類 < 0.5 g
たんぱく質 約20 g
食塩相当量 0.84 g
Opened the tin expecting plain sardines, but the pickle brine cuts through the oil so nicely it's like a little punch of brightness with each bite. The fish themselves are firm and clean-tasting, not mushy at all. Definitely worth the splurge for a fancy lunch.
The pickles inside are a genius touch—they cut through the oil’s heat and make each bite feel like a proper little appetizer straight from the tin. I’ve already stocked up on a second batch.
The oil has this rich, peppery kick that soaks right into the fish, and the pickles add a tangy crunch I didn't expect from a tin. Opened one for lunch and ended up finishing the whole jar standing at the counter. Hand-selected quality really shows in how firm each sardine stays.
