Category: ラブス
🐮 ビーフ＆バーガーRUB – ヨモギBBQ
このラブは、ジューシーなバーガー、完璧なステーキ、濃厚なブリスケットなど、本当に美味しいお肉を愛するあなたのために作られました。絶妙なバランスの塩味、甘み、香ばしい風味が、深く豊かな味わいと美しい焼き色を引き出し、あらゆる肉料理を格上げします！
挽肉や肉にラブを揉み込み、焼く前やグリル前にじっくり馴染ませてください。スパイスが肉を完璧なBBQへと変身させます。
おすすめ料理：
バーガー、リブアイ、フランクステーキ、ブリスケット、濃厚なチリや挽肉料理など。
原材料：
塩、砂糖、パプリカパウダー、オニオンパウダー、オレガノ。
Made burgers last night and used this instead of my usual salt and pepper mix. The balance of salt and sweetness is spot on, and the 245 g jar will easily last me through the summer.
Rubbed a brisket with this before a 10-hour smoke and the bark came out dark and crusty, exactly what I wanted. The salt-to-sweet balance is spot on, not too sugary like some BBQ rubs I've tried.
Tried this on burgers last night and the balance of salt and sweetness is spot on, nothing overpowering. The 245 g jar is bigger than I expected too, so it'll last through plenty of grilling weekends.
