Category: ラブス
Spicy Madrid から Widowmakers BBQは、3種類のチリを使った風味豊かで程よい辛さのスパイスブレンドです。チキンやリブにぴったり。リブの下味として最初の層に使うのがおすすめです。
使用方法：お肉にルブをまんべんなくすり込み、アルミホイルで包みます。グリルする前に、少なくとも1時間置いてください。
おすすめの食材： チキン、ポーク
原材料： パプリカ、ニンニク、食塩、タマネギ、黒コショウ、コリアンダー、アンチョチリ、チポトレチリ、チリパウダー、クミン、オレガノ
栄養成分（100gあたり）: エネルギー266kcal（1113kJ）、脂質6g、炭水化物34g（糖質5g）、タンパク質11g、食塩相当量15g.
400ml。
The three-chili blend gives a nice slow heat that builds without overpowering the meat. Used it on chicken thighs last night and the crust came out deep red and a little smoky. 240g jar will last me a while too.
Three chilis give it a nice layered heat that builds without overwhelming the chicken. I rubbed it on thighs before grilling and the skin came out crisp with a smoky kick. The 240 g tin will easily last me through the summer.
Used this as the first layer on baby backs before a long smoke and the three-chili blend gave a nice warmth without overwhelming the meat. It's genuinely spicy but not punishing, and the 240 g bag has lasted me through several cooks.
